Basil Walnut Pesto Recette

Elevate your pasta night with this vibrant and flavorful Basil Walnut Pesto! Rich in healthy fats and bursting with fresh basil flavor, this recipe is quick, easy, and surprisingly healthy. Perfect for a weeknight dinner or a special occasion, this pesto is a guaranteed crowd-pleaser. Get ready to experience pesto perfection!

Préparation 5 min
Cuisson 12 min
Calories 213.8 kcal
Protéines 11g
Basil Walnut Pesto 145

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Basil Walnut Pesto

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Comment préparer Basil Walnut Pesto

  1. Combine 3 cups fresh basil leaves, 1/2 cup walnuts, 2 cloves garlic, 1/2 teaspoon salt, and 1/2 cup extra virgin olive oil in a food processor.
  2. Process until the mixture is finely chopped and smooth, scraping down the sides as needed.
  3. Add 1/2 cup grated Parmesan cheese and 1 tablespoon of butter. Pulse for 5-10 seconds until combined.
  4. Just before serving, stir in 2 tablespoons of hot pasta water reserved from your cooked pasta to create a creamy consistency.
  5. Serve immediately over your favorite pasta, alongside crusty bread and a fresh salad for a complete and satisfying meal.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

1g

Fat

18g

Carbs

0g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Basil Walnut Pesto ?

Basil Walnut Pesto prend environ 17 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Basil Walnut Pesto ?

Basil Walnut Pesto contient environ 213.8 calories par portion, avec environ 11 g de protéines, 0 g de glucides et 32 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Basil Walnut Pesto ?

Les principaux ingrédients de Basil Walnut Pesto sont Basil Leaves, Olive Oil, Walnuts, Garlic, Parmesan Cheese, Butter. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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