Beef Cubes In Mushroom Sauce Recette

Comfort food at its finest! This quick and easy beef stew is perfect for a busy weeknight. Tender beef cubes simmer in a luscious mushroom gravy, infused with fragrant basil and a touch of claret for depth. Ready in under 75 minutes, it's a delicious and satisfying meal the whole family will love. Serve over fluffy rice for a complete and unforgettable experience.

Préparation 20 min
Cuisson 75 min
Calories 332.7 kcal
Protéines 51g
Beef Cubes In Mushroom Sauce 164

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Beef Cubes In Mushroom Sauce

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Comment préparer Beef Cubes In Mushroom Sauce

  1. Dredge 1 lb beef cubes in 1/4 cup seasoned flour.
  2. Brown beef cubes in 2 tbsp oil over medium-high heat for 6 minutes, ensuring all sides are seared.
  3. Add 1 large onion (chopped), 2 cloves garlic (minced), and 8 oz cremini mushrooms (sliced). Cook for 4 minutes, stirring occasionally.
  4. Pour in 1 cup beef gravy, stirring to combine.
  5. Add 1 tbsp fresh basil (chopped).
  6. Reduce heat to low, cover, and simmer for 50 minutes, or until beef is tender.
  7. Stir in 1/2 cup claret (red wine).
  8. Serve immediately over hot cooked rice.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

19 g

Sugar

8g

Fat

41g

Carbs

2g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Beef Cubes In Mushroom Sauce ?

Beef Cubes In Mushroom Sauce prend environ 95 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 75 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Beef Cubes In Mushroom Sauce ?

Beef Cubes In Mushroom Sauce contient environ 332.7 calories par portion, avec environ 51 g de protéines, 2 g de glucides et 31 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Beef Cubes In Mushroom Sauce ?

Les principaux ingrédients de Beef Cubes In Mushroom Sauce sont Sirloin, Onion, Garlic, Beef Gravy, Small Mushroom, Basil. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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