Beer Butt Chicken Rub Recette

Elevate your grilling game with this Beer Butt Chicken Rub, originally featured in Chile Pepper Magazine! Perfect for chicken (especially beer can chicken!), steaks, ribs, and pork roasts, this zesty blend delivers incredible smoky-sweet flavor. Get ready for mouthwatering results!

Préparation 5 min
Cuisson 10 min
Calories 302.5 kcal
Protéines 21g
Beer Butt Chicken Rub 93

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Beer Butt Chicken Rub

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Comment préparer Beer Butt Chicken Rub

  1. In a medium bowl, combine all ingredients and mix thoroughly until evenly distributed.
  2. Generously sprinkle the rub onto your chosen protein (chicken, steak, ribs, pork). For best results, pat the meat dry with paper towels before applying the rub.
  3. Allow the meat to dry-marinate, uncovered, in the refrigerator for at least 4 hours, or preferably overnight, for maximum flavor penetration.
  4. Preheat your grill to medium-high heat. Grill according to your preferred method and desired doneness, basting occasionally with your favorite BBQ sauce (optional).
  5. Store any leftover rub in an airtight container in a cool, dark place for up to 6 months.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1163 g

Sugar

111g

Fat

5g

Carbs

19g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Beer Butt Chicken Rub ?

Beer Butt Chicken Rub prend environ 15 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Beer Butt Chicken Rub ?

Beer Butt Chicken Rub contient environ 302.5 calories par portion, avec environ 21 g de protéines, 19 g de glucides et 12 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Beer Butt Chicken Rub ?

Les principaux ingrédients de Beer Butt Chicken Rub sont Brown Sugar, Garlic Powder, Onion Powder, Dried Summer Savory, Cayenne, Paprika. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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