Carottes Rpes Recette

Experience the vibrant simplicity of Carottes Rapées, a beloved French raw carrot salad! This incredibly easy recipe is a Parisian staple, showcasing the sweet crunch of carrots perfectly balanced with a zesty lemon-herb dressing. A refreshing and healthy side dish or light lunch, ready in minutes!

Préparation 10 min
Cuisson 10 min
Calories 113.9 kcal
Protéines 3g
Carottes Rpes 58

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Carottes Rpes

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Comment préparer Carottes Rpes

  1. Peel the carrots and use a grater to finely grate them into a large bowl.
  2. In a small bowl, whisk together the lemon juice, olive oil, sugar, salt, and pepper.
  3. Finely chop the fresh parsley.
  4. Add the grated carrots and chopped parsley to the bowl with the lemon-oil dressing.
  5. Gently toss to combine, ensuring all the carrots are evenly coated.
  6. Taste and adjust seasonings (add more lemon juice, sugar, salt, pepper to your preference).
  7. Serve immediately and enjoy the fresh, vibrant flavors!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

25g

Fat

4g

Carbs

4g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Carottes Rpes ?

Carottes Rpes prend environ 20 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Carottes Rpes ?

Carottes Rpes contient environ 113.9 calories par portion, avec environ 3 g de protéines, 4 g de glucides et 10 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Carottes Rpes ?

Les principaux ingrédients de Carottes Rpes sont Carrots, Lemons, Juice Of, Salt, Pepper, Olive Oil, Sugar. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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