Fresh Strawberry Rhubarb Pie Recette

A burst of summer sunshine in every bite! This quick and easy Fresh Strawberry Rhubarb Pie recipe celebrates the perfect pairing of sweet strawberries and tart rhubarb. No need for a complicated crust – simply use your favorite store-bought or homemade pie crust for a delicious dessert ready in under 2 hours. Get ready to impress your friends and family with this irresistible classic!

Préparation 20 min
Cuisson 80 min
Calories 577.8 kcal
Protéines 11g
Fresh Strawberry Rhubarb Pie 55

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Fresh Strawberry Rhubarb Pie

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Comment préparer Fresh Strawberry Rhubarb Pie

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. In a large bowl, combine the sliced strawberries, chopped rhubarb, sugar, cornstarch, lemon zest, and lemon juice. Gently toss to coat evenly.
  3. Pour the filling into your prepared pie crust.
  4. Dot the top with butter.
  5. If desired, cover the edges of the crust with foil to prevent burning.
  6. Bake for 80 minutes, or until the filling is bubbly and the crust is golden brown. If the crust is browning too quickly, cover the edges with more foil.
  7. Let the pie cool completely on a wire rack before slicing and serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

16 g

Sugar

191g

Fat

38g

Carbs

28g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Fresh Strawberry Rhubarb Pie ?

Fresh Strawberry Rhubarb Pie prend environ 100 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 80 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Fresh Strawberry Rhubarb Pie ?

Fresh Strawberry Rhubarb Pie contient environ 577.8 calories par portion, avec environ 11 g de protéines, 28 g de glucides et 38 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Fresh Strawberry Rhubarb Pie ?

Les principaux ingrédients de Fresh Strawberry Rhubarb Pie sont 9 Inch Pie Shells, Fresh Rhubarb, Fresh Strawberries, Orange Juice, Sugar, Flour. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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