Grilled Steak Sandwich Recette

This recipe delivers a mouthwatering grilled steak sandwich perfect for a quick lunch or light dinner. The perfectly seared steak, complemented by grilled tomatoes and melted cheese, is elevated with a rich, homemade sauce. Get ready for a flavor explosion in just 15 minutes!

Préparation 10 min

Cuisson 15 min

Calories 414.3 kcal

Protéines 46g

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Recette Auteur

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Grilled Steak Sandwich

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Comment préparer Grilled Steak Sandwich

Cut 1 lb steak into 6 equal pieces (approx. 4 oz each) and sprinkle generously with 1 tbsp meat tenderizer. Pierce each piece several times with a fork.
Lightly grease a griddle or large skillet and preheat to 400°F (200°C).
Grill steak for 2-3 minutes per side, or until desired doneness is reached.
Season generously with freshly ground black pepper to taste.
While the steak grills, prepare the sauce: In a small saucepan, melt 2 tbsp butter over medium heat. Whisk in 2 tbsp all-purpose flour until smooth. Gradually whisk in 1/2 cup beef broth, 1/4 cup heavy cream, 1 tbsp Worcestershire sauce, 1 tsp Dijon mustard, and 1/2 tsp salt. Bring to a simmer, stirring occasionally, until slightly thickened.
Toast 6 slices of your favorite bread to a golden brown.
To assemble the sandwich: Dip one side of each slice of toast quickly into the sauce using a fork.
Top the sauced toast with a grilled steak piece.
Spoon remaining sauce over the steak.
Top with a slice of grilled tomato and a slice of your favorite cheese (e.g., cheddar, provolone).
Top with the other slice of sauced toast and serve immediately.

Informations nutritionnelles (Approximatif par portion)

Sodium

28 g

Sucre

Matières grasses

55g

Glucides

11g

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Main Courses Lunch Main Dish / Dinner Beef & Red Meat Steak Recipes The Americas American Summer Recipes Game Day Recipes Grilling & Bbq 30 Minutes Or Less

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15 Minutes Or Less Time To Make Course Main Ingredient Cuisine Preparation Occasion North American Lunch Beef American Easy Beginner Cook Sandwiches Meat Steaks Brunch Taste Mood

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Grilled Steak Sandwich ?

Grilled Steak Sandwich prend environ 25 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Grilled Steak Sandwich ?

Grilled Steak Sandwich contient environ 414.3 calories par portion, avec environ 46 g de protéines, 11 g de glucides et 31 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Grilled Steak Sandwich ?

Les principaux ingrédients de Grilled Steak Sandwich sont Round Steak, Meat Tenderizer, Butter, Steak Sauce, Green Onions, Worcestershire Sauce. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.