Grilled Steak Sandwich Rezept

This recipe delivers a mouthwatering grilled steak sandwich perfect for a quick lunch or light dinner. The perfectly seared steak, complemented by grilled tomatoes and melted cheese, is elevated with a rich, homemade sauce. Get ready for a flavor explosion in just 15 minutes!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 414.3 kcal
Eiweiß 46g
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Grilled Steak Sandwich 36

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Grilled Steak Sandwich

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Zubereitung von Grilled Steak Sandwich

  1. Cut 1 lb steak into 6 equal pieces (approx. 4 oz each) and sprinkle generously with 1 tbsp meat tenderizer. Pierce each piece several times with a fork.
  2. Lightly grease a griddle or large skillet and preheat to 400°F (200°C).
  3. Grill steak for 2-3 minutes per side, or until desired doneness is reached.
  4. Season generously with freshly ground black pepper to taste.
  5. While the steak grills, prepare the sauce: In a small saucepan, melt 2 tbsp butter over medium heat. Whisk in 2 tbsp all-purpose flour until smooth. Gradually whisk in 1/2 cup beef broth, 1/4 cup heavy cream, 1 tbsp Worcestershire sauce, 1 tsp Dijon mustard, and 1/2 tsp salt. Bring to a simmer, stirring occasionally, until slightly thickened.
  6. Toast 6 slices of your favorite bread to a golden brown.
  7. To assemble the sandwich: Dip one side of each slice of toast quickly into the sauce using a fork.
  8. Top the sauced toast with a grilled steak piece.
  9. Spoon remaining sauce over the steak.
  10. Top with a slice of grilled tomato and a slice of your favorite cheese (e.g., cheddar, provolone).
  11. Top with the other slice of sauced toast and serve immediately.

Nährwert-Informationen (Ungefähr pro Portion)

Natrium

28 g

Zucker

2g

Fett

55g

Kohlenhydrate

11g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Grilled Steak Sandwich?

Grilled Steak Sandwich dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Grilled Steak Sandwich?

Grilled Steak Sandwich hat etwa 414.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 46 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydraten und 31 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Grilled Steak Sandwich?

Die wichtigsten Zutaten für Grilled Steak Sandwich sind Round Steak, Meat Tenderizer, Butter, Steak Sauce, Green Onions, Worcestershire Sauce. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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