Lemon Buttermilk Ice Cream Recette

This tangy and refreshing Lemon Buttermilk Ice Cream is sure to brighten your day! Made with the creamy goodness of buttermilk and a zesty lemon kick, this recipe is easy to follow and delivers a taste of sunshine in every spoonful. Perfect for a hot summer day or any time you need a mood boost!

Préparation 20 min
Cuisson 10 min
Calories 390 kcal
Protéines 15g
Lemon Buttermilk Ice Cream 47

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Lemon Buttermilk Ice Cream

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Comment préparer Lemon Buttermilk Ice Cream

  1. In a medium bowl, whisk together the buttermilk, sugar, and lemon zest until the sugar is dissolved.
  2. Add the lemon juice and vanilla extract, and whisk to combine.
  3. In a separate bowl, beat the heavy cream until soft peaks form.
  4. Gently fold the whipped cream into the buttermilk mixture until just combined.
  5. Pour the mixture into an ice cream maker and churn according to the manufacturer's instructions.
  6. Once churned, transfer the ice cream to an airtight container and freeze for at least 2-3 hours to allow it to harden.
  7. Scoop and serve! Garnish with fresh lemon zest or berries, if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

6 g

Sugar

237g

Fat

38g

Carbs

21g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Lemon Buttermilk Ice Cream ?

Lemon Buttermilk Ice Cream prend environ 30 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Lemon Buttermilk Ice Cream ?

Lemon Buttermilk Ice Cream contient environ 390 calories par portion, avec environ 15 g de protéines, 21 g de glucides et 19 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Lemon Buttermilk Ice Cream ?

Les principaux ingrédients de Lemon Buttermilk Ice Cream sont Fresh Lemon Juice, Sugar, Half And Half, Buttermilk, Whole Milk. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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