Memaw's Best Cobbler Recette

This recipe for Memaw's legendary cobbler is a guaranteed crowd-pleaser! Known for its melt-in-your-mouth crust and juicy fruit filling, it's incredibly versatile. Use your favorite fruit – peaches, blueberries, blackberries, cherries, or a delicious mix! Get ready for rave reviews – there will likely be no leftovers!

Préparation 20 min
Cuisson 50 min
Calories 216.5 kcal
Protéines 3g
Memaw's Best Cobbler 34

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Memaw's Best Cobbler

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Memaw's Best Cobbler? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Memaw's Best Cobbler

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. Gently drain 6 cups of your favorite fruit (peaches, blueberries, blackberries, cherries, or a combination) and place in a greased 9x13 inch baking dish.
  3. In a large mixing bowl, whisk together 2 cups all-purpose flour, 1 ½ cups granulated sugar, 1 teaspoon baking powder, ½ teaspoon baking soda, ½ teaspoon salt, 1 teaspoon ground cinnamon, ½ cup (1 stick) unsalted butter, melted, and 1 cup milk until smooth.
  4. Pour the batter evenly over the fruit in the baking dish.
  5. Do not stir the batter and fruit together.
  6. Bake uncovered at 350°F (175°C) for 30-40 minutes, or until the topping is golden brown and the fruit is bubbly.
  7. Let cool slightly before serving. Enjoy warm, by itself or with a scoop of vanilla ice cream (à la mode)!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

6 g

Sugar

80g

Fat

31g

Carbs

10g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Memaw's Best Cobbler ?

Memaw's Best Cobbler prend environ 70 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 50 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Memaw's Best Cobbler ?

Memaw's Best Cobbler contient environ 216.5 calories par portion, avec environ 3 g de protéines, 10 g de glucides et 15 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Memaw's Best Cobbler ?

Les principaux ingrédients de Memaw's Best Cobbler sont Flour, Sugar, Butter, Milk, Baking Powder, Fruit. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis