Norwegian Rhubarb Compote Recette

Experience the taste of Norway with this vibrant rhubarb compote! Sweet and tart, this easy recipe is perfect served warm over vanilla ice cream or chilled as a refreshing dessert or breakfast topping. Adapted from a traditional Norwegian recipe, this compote is sure to become a new family favorite. Enjoy!

Préparation 10 min
Cuisson 25 min
Calories 289.9 kcal
Protéines 3g
Norwegian Rhubarb Compote 45

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Norwegian Rhubarb Compote

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Comment préparer Norwegian Rhubarb Compote

  1. Wash and chop the rhubarb into 1-inch pieces.
  2. In a medium saucepan, combine the rhubarb, sugar, water, and lemon juice.
  3. Bring the mixture to a boil over medium-high heat, stirring occasionally.
  4. Reduce heat to low and simmer for 15-20 minutes, or until the rhubarb is tender and the sauce has thickened slightly. Stir frequently to prevent sticking.
  5. Remove from heat and let cool slightly before serving. Can be enjoyed warm or chilled.
  6. Optional: Stir in the vanilla extract before serving for an extra layer of flavor.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

121g

Fat

46g

Carbs

13g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Norwegian Rhubarb Compote ?

Norwegian Rhubarb Compote prend environ 35 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Norwegian Rhubarb Compote ?

Norwegian Rhubarb Compote contient environ 289.9 calories par portion, avec environ 3 g de protéines, 13 g de glucides et 22 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Norwegian Rhubarb Compote ?

Les principaux ingrédients de Norwegian Rhubarb Compote sont Rhubarb, Water, Sugar, Cornstarch, Vanilla Extract, Whipping Cream. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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