Pour Over Anything Mushroom Gravy Recette

Indulge in the rich, earthy flavor of our velvety smooth Pour Over Anything Mushroom Gravy! This 20-minute recipe is a must-try for mushroom lovers. Its incredibly versatile – perfect for drizzling over vegetables, rice, noodles, mashed potatoes, or adding depth to your favorite casseroles. Get ready for a gravy so luxurious, it's pure silk!

Préparation 5 min
Cuisson 20 min
Calories 33.1 kcal
Protéines 2g
Pour Over Anything Mushroom Gravy 133

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Pour Over Anything Mushroom Gravy

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Comment préparer Pour Over Anything Mushroom Gravy

  1. Finely chop 1/2 cup onion and sauté in 1 tablespoon olive oil over medium heat until translucent (about 5 minutes).
  2. Add 8 ounces sliced mushrooms and cook until softened and lightly browned (about 5-7 minutes).
  3. In a small bowl, whisk together 2 tablespoons cornstarch and 1 cup vegetable broth until smooth.
  4. Gradually whisk the cornstarch mixture into the mushroom and onion mixture, stirring constantly to prevent lumps.
  5. Add 1/2 cup heavy cream, 1 teaspoon soy sauce, 1/2 teaspoon dried thyme, and salt and pepper to taste.
  6. Reduce heat to low and simmer gently, stirring occasionally, until the gravy has thickened to your desired consistency (about 3-5 minutes).
  7. Taste and adjust seasonings as needed. Serve immediately over your favorite dish!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

11g

Fat

0g

Carbs

2g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Pour Over Anything Mushroom Gravy ?

Pour Over Anything Mushroom Gravy prend environ 25 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Pour Over Anything Mushroom Gravy ?

Pour Over Anything Mushroom Gravy contient environ 33.1 calories par portion, avec environ 2 g de protéines, 2 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Pour Over Anything Mushroom Gravy ?

Les principaux ingrédients de Pour Over Anything Mushroom Gravy sont Onion, Mushroom Pieces, Sodium Free Vegetable Broth, Tomato Puree, Cornstarch, White Wine. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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