Smokey The Salmon Smoked Salmon Scramble Recette

Guy Fieri's famous Smoked Salmon Scramble recipe from Diners, Drive-Ins, and Dives! This decadent breakfast features flaky smoked salmon, creamy cream cheese, and a hint of smoky flavor in every bite. Easy to make in under 30 minutes, it's the perfect weekend brunch or a quick weeknight treat.

Préparation 5 min
Cuisson 20 min
Calories 211.6 kcal
Protéines 32g
Smokey The Salmon Smoked Salmon Scramble 138

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Recette Auteur

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Ingrédients pour Smokey The Salmon Smoked Salmon Scramble

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Comment préparer Smokey The Salmon Smoked Salmon Scramble

  1. Heat 1 tablespoon of olive oil in a large skillet over medium heat.
  2. Add 1/2 cup chopped smoked salmon to the skillet and cook for 2 minutes, until lightly heated through.
  3. In a bowl, whisk together 4 large eggs with a pinch of salt and pepper.
  4. Pour the egg mixture into the skillet with the salmon. Cook, stirring occasionally, until the eggs are set but still slightly moist, about 5-7 minutes.
  5. Reduce heat to low. Stir in 2 ounces of softened cream cheese until melted and smooth.
  6. Add 1/2 cup chopped green onions and gently fold into the scramble.
  7. Serve immediately on plates, garnished with the remaining 1/2 cup chopped green onions.

Informations nutritionnelles (Approximatif par portion)

Sodium

12 g

Sucre

3g

Matières grasses

24g

Glucides

0g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Smokey The Salmon Smoked Salmon Scramble ?

Smokey The Salmon Smoked Salmon Scramble prend environ 25 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Smokey The Salmon Smoked Salmon Scramble ?

Smokey The Salmon Smoked Salmon Scramble contient environ 211.6 calories par portion, avec environ 32 g de protéines, 0 g de glucides et 23 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Smokey The Salmon Smoked Salmon Scramble ?

Les principaux ingrédients de Smokey The Salmon Smoked Salmon Scramble sont Vegetable Oil, Eggs, Smoked Salmon, Cream Cheese, Green Onion. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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