Soy Ginger Marinade Recette

Elevate your steak night with this vibrant Soy Ginger Marinade! Infused with the savory depth of soy sauce and the zesty kick of ginger, this Asian-inspired marinade is perfect for steak, chicken, pork, or even tofu. Makes enough for 3 pounds of meat. Marinate for at least 4 hours (or up to 2 days in the fridge for maximum flavor!), then grill, pan-fry, or bake your protein to perfection. This recipe is best made fresh and used within 3 days for optimal taste and texture; discard any remaining marinade after use.

Préparation 5 min
Cuisson 5 min
Calories 87.6 kcal
Protéines 1g
Soy Ginger Marinade 72

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Soy Ginger Marinade

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Comment préparer Soy Ginger Marinade

  1. In a small bowl, whisk together the soy sauce, rice vinegar, ginger, garlic, sesame oil, honey, and brown sugar until the sugar is dissolved.
  2. Add the steak (or other protein) to a resealable plastic bag. Pour the marinade over the meat, ensuring it's fully coated.
  3. Seal the bag, pressing out excess air. Marinate in the refrigerator for at least 4 hours, or up to 2 days.
  4. Remove the meat from the marinade and discard the marinade. Cook the meat to your desired doneness (approximately 5 minutes per side for medium-rare steak).
  5. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

12 g

Sugar

1g

Fat

5g

Carbs

0g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Soy Ginger Marinade ?

Soy Ginger Marinade prend environ 10 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 5 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Soy Ginger Marinade ?

Soy Ginger Marinade contient environ 87.6 calories par portion, avec environ 1 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Soy Ginger Marinade ?

Les principaux ingrédients de Soy Ginger Marinade sont Low Sodium Soy Sauce, Dry Sherry, Peanut Oil, Fresh Gingerroot, Toasted Sesame Oil, Garlic Clove. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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