Spiced Zucchini Carrot Bars Recette

Indulge in these moist and delicious Spiced Zucchini Carrot Bars! Bursting with warm spices and the sweetness of carrots and zucchini, this recipe is perfect for a healthy and satisfying treat. These bars are easy to make, perfect for snacking, and guaranteed to be a crowd-pleaser. Get ready for a taste sensation!

Préparation 20 min

Cuisson 45 min

Calories 5797.2 kcal

Protéines 132g

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Recette Auteur

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Spiced Zucchini Carrot Bars

1 cup packed light brown sugar
Granulated Sugar
3/4 cup (1 1/2 sticks) unsalted butter, softened
All Purpose Flour
2 teaspoons baking powder
Pumpkin Pie Spice
2 large eggs
1 teaspoon vanilla extract
2 cups grated zucchini (about 2 medium)
Carrot
1 cup chopped walnuts or pecans (optional)
Flaked Coconut
Powdered Sugar
Ground Cinnamon
Milk

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Comment préparer Spiced Zucchini Carrot Bars

Preheat oven to 350°F (175°C). Grease and flour a 15x10-inch jelly roll pan.
In a large bowl, cream together the brown sugar, granulated sugar, and softened butter until light and fluffy.
In a separate bowl, whisk together the flour, baking powder, and pumpkin pie spice.
Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until just combined.
Beat in the eggs one at a time, then stir in the vanilla extract.
Fold in the grated zucchini, carrots, nuts (if using), and coconut (if using).
Spread the batter evenly into the prepared pan.
Bake for 30-35 minutes, or until a wooden skewer inserted into the center comes out clean.
Let the bars cool completely in the pan before frosting.
Prepare your chosen frosting according to its recipe instructions and spread evenly over the cooled bars.
Cut into bars and serve. Enjoy!

Informations nutritionnelles (Approximatif par portion)

Sodium

128 g

Sucre

2362g

Matières grasses

670g

Glucides

269g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Spiced Zucchini Carrot Bars ?

Spiced Zucchini Carrot Bars prend environ 65 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 45 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Spiced Zucchini Carrot Bars ?

Spiced Zucchini Carrot Bars contient environ 5797.2 calories par portion, avec environ 132 g de protéines, 269 g de glucides et 415 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Spiced Zucchini Carrot Bars ?

Les principaux ingrédients de Spiced Zucchini Carrot Bars sont Brown Sugar, Granulated Sugar, Butter, All Purpose Flour, Baking Powder, Pumpkin Pie Spice. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.