Spinach Crepe Batter Recette

A family favorite since the 1970s! This easy spinach crepe recipe, passed down through generations, delivers delicious and delicate crepes perfect for brunch, dinner, or a light snack. The secret? A simple batter that rests for an hour to develop the best flavor and texture. Get ready to impress your family and friends with these wonderfully simple yet elegant crepes!

Préparation 80 min
Cuisson 80 min
Calories 288.9 kcal
Protéines 22g
Spinach Crepe Batter 118

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Spinach Crepe Batter

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Comment préparer Spinach Crepe Batter

  1. In a blender, combine all ingredients and blend until completely smooth.
  2. Transfer the batter to a large bowl and cover with plastic wrap. Let rest in the refrigerator for at least 1 hour.
  3. Heat a lightly oiled 8-inch nonstick skillet or crepe pan over medium heat.
  4. Pour 1/4 cup of batter onto the hot skillet, tilting to spread the batter into a thin circle.
  5. Cook for 2-3 minutes per side, or until golden brown and cooked through. Flip when the edges begin to lift and the top looks set.
  6. Serve immediately with your favorite fillings, such as cheese, mushrooms, ham, or a simple lemon butter sauce.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

15 g

Sugar

16g

Fat

13g

Carbs

11g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Spinach Crepe Batter ?

Spinach Crepe Batter prend environ 160 minutes du début à la fin — environ 80 minutes de préparation et 80 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Spinach Crepe Batter ?

Spinach Crepe Batter contient environ 288.9 calories par portion, avec environ 22 g de protéines, 11 g de glucides et 17 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Spinach Crepe Batter ?

Les principaux ingrédients de Spinach Crepe Batter sont Eggs, 1% Low Fat Milk, Spinach, Plain Flour, Salt, Black Pepper. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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