Basic Kiwi Marinade Receita

Unlock unbelievably tender meat with this vibrant kiwi marinade! Inspired by the Kiwi Cove Lodge in British Columbia, this recipe uses the natural enzymes in kiwi fruit to magically soften even the toughest cuts. Perfect for grilling, stir-fries, or slow cooking – prepare to impress with incredibly juicy and flavorful results. #kiwimarinade #tendermeat #newzealandrecipe #easyrecipe #grilling #marinade

Preparo 5 min
Cozimento 10 min
Calorias 116.8 kcal
Proteína 6g
Avaliação Seja o primeiro
Basic Kiwi Marinade 62

Receita Ações

Compartilhe esta receita:

Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Basic Kiwi Marinade

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Basic Kiwi Marinade? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Como fazer Basic Kiwi Marinade

  1. In a medium bowl, combine 1 cup kiwi puree (about 2-3 ripe kiwis, peeled and pureed), ¼ cup soy sauce, 2 tablespoons olive oil, 1 tablespoon honey, 1 tablespoon lemon juice, and ½ teaspoon ground ginger.
  2. Add your chosen meat (approximately 1-1.5 lbs) to the marinade, ensuring all surfaces are coated.
  3. Marinate in the refrigerator for at least 2 hours, or up to 6 hours for maximum tenderness.
  4. Remove meat from marinade and discard marinade. Cook meat to your desired internal temperature and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

31 g

Sugar

61g

Fat

0g

Carbs

9g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Basic Kiwi Marinade?

Basic Kiwi Marinade leva cerca de 15 minutos do início ao fim — aproximadamente 5 minutos de preparo e 10 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Basic Kiwi Marinade?

Basic Kiwi Marinade tem aproximadamente 116.8 calorias por porção, com cerca de 6 g de proteína, 9 g de carboidratos e 1 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Basic Kiwi Marinade?

Os principais ingredientes de Basic Kiwi Marinade são Kiwi, Soy Sauce, Tomato Sauce, Garlic Cloves, Worcestershire Sauce. Veja a lista completa com as medidas acima.

Avaliações

Ainda não há avaliações — seja o primeiro a compartilhar sua opinião sobre esta receita!

Escrever uma avaliação