Saudi Kabsa Spice Mix Receita

Unlock the secrets of authentic Saudi Kabsa with this homemade spice blend! Using whole spices for maximum aroma and flavor, this recipe (adapted from a popular Arabic blog) will transport your taste buds to the heart of Saudi Arabia. Create incredibly fragrant and delicious Kabsa rice and meat dishes with ease. Perfect for both beginners and experienced cooks!

Preparo 6 min
Cozimento 6 min
Calorias 33.4 kcal
Proteína 2g
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Saudi Kabsa Spice Mix 50

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Saudi Kabsa Spice Mix

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Como fazer Saudi Kabsa Spice Mix

  1. Toast the whole spices in a dry skillet over medium heat for 2-3 minutes, or until fragrant. Be careful not to burn them.
  2. Add the toasted spices to a spice grinder or mortar and pestle.
  3. Grind the spices until finely crushed but not powdery. A slightly coarse texture is ideal.
  4. Sift the spice mix through a fine-mesh sieve to remove any large pieces. (Optional)
  5. Store in an airtight container in a cool, dark place. Use as needed in your favorite Kabsa recipes.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

0g

Fat

0g

Carbs

2g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Saudi Kabsa Spice Mix?

Saudi Kabsa Spice Mix leva cerca de 12 minutos do início ao fim — aproximadamente 6 minutos de preparo e 6 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Saudi Kabsa Spice Mix?

Saudi Kabsa Spice Mix tem aproximadamente 33.4 calorias por porção, com cerca de 2 g de proteína, 2 g de carboidratos e 1 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Saudi Kabsa Spice Mix?

Os principais ingredientes de Saudi Kabsa Spice Mix são Turmeric, Coriander Seed, Black Peppercorns, Black Cardamom Pod, Ginger, Fennel Seed. Veja a lista completa com as medidas acima.

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