100 Semolina Bread Rezept

Bake a perfect, fluffy 2 lb loaf of semolina bread at home! This easy bread machine recipe is ideal for vegetarians and vegans, boasting a delightful texture and subtle sweetness. Enjoy it toasted, with dips, or as a side to your favorite meal. Get ready to experience the joy of homemade bread!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 205 Min.
Kalorien 277.7 kcal
Eiweiß 17g
Bewertung Sei der Erste
100 Semolina Bread 170

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für 100 Semolina Bread

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this 100 Semolina Bread? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von 100 Semolina Bread

  1. In your bread machine pan, dissolve 1 teaspoon of salt in 1 cup (240ml) of warm water (105-115°F).
  2. Add 2 tablespoons of olive oil.
  3. Add 2 cups (250g) semolina flour and 1 cup (125g) all-purpose flour.
  4. Add 1 tablespoon of sugar.
  5. Sprinkle 2 1/4 teaspoons (1 packet) of active dry yeast over the flour mixture.
  6. (Optional) Add 1/2 teaspoon of ascorbic acid to help the yeast.
  7. Select the '2 lb' loaf size and a setting appropriate for your bread machine (e.g., 'White,' 'Whole Wheat,' or similar).
  8. Press start and let your bread machine do its magic for approximately 3 hours and 25 minutes.
  9. Once the baking cycle is complete, carefully remove the bread from the pan and let it cool completely on a wire rack before slicing and enjoying.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

17 g

Sugar

10g

Fat

2g

Carbs

17g

Recipe Categories (Choose a category and find related recipes!)

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von 100 Semolina Bread?

100 Semolina Bread dauert insgesamt etwa 215 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 205 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat 100 Semolina Bread?

100 Semolina Bread hat etwa 277.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 17 g Eiweiß, 17 g Kohlenhydraten und 5 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für 100 Semolina Bread?

Die wichtigsten Zutaten für 100 Semolina Bread sind Active Dry Yeast, Warm Water, Sugar, Semolina, Extra Virgin Olive Oil, Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben