100 Semolina Bread Recette

Bake a perfect, fluffy 2 lb loaf of semolina bread at home! This easy bread machine recipe is ideal for vegetarians and vegans, boasting a delightful texture and subtle sweetness. Enjoy it toasted, with dips, or as a side to your favorite meal. Get ready to experience the joy of homemade bread!

Préparation 10 min
Cuisson 205 min
Calories 277.7 kcal
Protéines 17g
100 Semolina Bread 169

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour 100 Semolina Bread

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Comment préparer 100 Semolina Bread

  1. In your bread machine pan, dissolve 1 teaspoon of salt in 1 cup (240ml) of warm water (105-115°F).
  2. Add 2 tablespoons of olive oil.
  3. Add 2 cups (250g) semolina flour and 1 cup (125g) all-purpose flour.
  4. Add 1 tablespoon of sugar.
  5. Sprinkle 2 1/4 teaspoons (1 packet) of active dry yeast over the flour mixture.
  6. (Optional) Add 1/2 teaspoon of ascorbic acid to help the yeast.
  7. Select the '2 lb' loaf size and a setting appropriate for your bread machine (e.g., 'White,' 'Whole Wheat,' or similar).
  8. Press start and let your bread machine do its magic for approximately 3 hours and 25 minutes.
  9. Once the baking cycle is complete, carefully remove the bread from the pan and let it cool completely on a wire rack before slicing and enjoying.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

17 g

Sugar

10g

Fat

2g

Carbs

17g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer 100 Semolina Bread ?

100 Semolina Bread prend environ 215 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 205 minutes de cuisson.

Combien de calories contient 100 Semolina Bread ?

100 Semolina Bread contient environ 277.7 calories par portion, avec environ 17 g de protéines, 17 g de glucides et 5 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour 100 Semolina Bread ?

Les principaux ingrédients de 100 Semolina Bread sont Active Dry Yeast, Warm Water, Sugar, Semolina, Extra Virgin Olive Oil, Salt. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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