Acorn Squash With Boursin Custard Rezept

Cozy up to this decadent winter side dish! Roasted acorn squash is filled with a creamy, dreamy Boursin cheese custard, creating a hearty and flavorful explosion in your mouth. This elegant yet easy recipe is perfect for holiday gatherings or a special weeknight dinner.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 30 Min.
Kalorien 147.9 kcal
Eiweiß 7g
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Acorn Squash With Boursin Custard 180

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Acorn Squash With Boursin Custard

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Zubereitung von Acorn Squash With Boursin Custard

  1. Preheat your oven to 375°F (190°C).
  2. Cut the acorn squash in half lengthwise and scoop out the seeds and stringy pulp with a spoon.
  3. Place the squash halves cut-side down on a baking sheet.
  4. In a medium bowl, beat together the softened Boursin cheese, cream cheese, and egg until completely smooth and creamy.
  5. Fill each squash half generously with the cheese custard mixture.
  6. Bake for 25-30 minutes, or until the squash is tender and the custard is set and lightly golden brown. The internal temperature of the squash should reach 200°F (93°C).
  7. Let cool slightly before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

0g

Fat

17g

Carbs

7g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Acorn Squash With Boursin Custard?

Acorn Squash With Boursin Custard dauert insgesamt etwa 45 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Acorn Squash With Boursin Custard?

Acorn Squash With Boursin Custard hat etwa 147.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 7 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydraten und 9 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Acorn Squash With Boursin Custard?

Die wichtigsten Zutaten für Acorn Squash With Boursin Custard sind Acorn Squash, Boursin Cheese, Cream Cheese, Egg. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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