Autumn Meatloaf Rezept

Celebrate the vibrant colors of autumn with this healthy and delicious ground turkey meatloaf! Bursting with fall flavors, this recipe features earthy mushrooms, sharp cheddar, sweet red onion, and nutritious spinach, all baked to golden perfection. Easy to make and perfect for a cozy weeknight dinner or a festive fall gathering. Get ready to impress your family and friends with this stunning and flavorful meatloaf!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 75 Min.
Kalorien 303.8 kcal
Eiweiß 60g
Bewertung Sei der Erste
Autumn Meatloaf 138

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Autumn Meatloaf

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Autumn Meatloaf? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Autumn Meatloaf

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. In a large bowl, gently combine 1 lb ground turkey, 1 cup chopped spinach (packed), 1/2 cup shredded orange cheddar cheese, 1/2 cup chopped red onion, 1 cup sliced mushrooms, 1/2 cup breadcrumbs, 1 egg, 1 tsp dried sage, 1 tsp dried thyme, 1/2 tsp salt, and 1/4 tsp black pepper.
  3. Transfer the mixture to a greased 9x5 inch loaf pan.
  4. Spread 1/4 cup ketchup evenly over the top of the meatloaf (optional).
  5. Bake for 55-60 minutes, or until a meat thermometer inserted into the center registers 165°F (74°C).
  6. Let the meatloaf rest, covered, for 10 minutes before slicing and serving. This allows the juices to redistribute, resulting in a more tender and flavorful meatloaf.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

27 g

Sugar

6g

Fat

28g

Carbs

3g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Autumn Meatloaf?

Autumn Meatloaf dauert insgesamt etwa 95 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 75 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Autumn Meatloaf?

Autumn Meatloaf hat etwa 303.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 60 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 23 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Autumn Meatloaf?

Die wichtigsten Zutaten für Autumn Meatloaf sind Ground Turkey, Frozen Chopped Spinach, Cheddar Cheese, Mushroom, Red Onion, Garlic Cloves. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben