Banana Nut Muffins Rezept

Indulge in these moist and delicious Banana Nut Muffins! A simple twist on a classic breakfast or dessert treat, perfect for busy weeknights. This easy recipe from our "Everyday Cooking" series delivers perfectly golden-brown muffins bursting with banana flavor and crunchy walnuts. Get ready to enjoy the taste of homemade happiness!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 25 Min.
Kalorien 205.2 kcal
Eiweiß 8g
Bewertung Sei der Erste
Banana Nut Muffins 160

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Banana Nut Muffins

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Banana Nut Muffins? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Banana Nut Muffins

  1. Preheat oven to 400°F (200°C). Line a 12-cup muffin tin with paper liners or grease well.
  2. In a medium bowl, whisk together 2 cups all-purpose flour, 1 ½ cups granulated sugar, 2 teaspoons baking powder, and ½ teaspoon salt.
  3. In a separate bowl, mash 3 ripe bananas with a fork. Add ⅓ cup milk, 1 large egg, 2 tablespoons water, ⅓ cup vegetable oil, and 1 cup chopped walnuts. Mix well.
  4. Pour the wet ingredients into the dry ingredients and gently stir until just combined. Do not overmix.
  5. Fill each muffin cup about ¾ full.
  6. Bake for 15-20 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
  7. Let the muffins cool in the tin for a few minutes before transferring them to a wire rack to cool completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

22g

Fat

8g

Carbs

8g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Banana Nut Muffins?

Banana Nut Muffins dauert insgesamt etwa 40 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Banana Nut Muffins?

Banana Nut Muffins hat etwa 205.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 8 g Eiweiß, 8 g Kohlenhydraten und 16 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Banana Nut Muffins?

Die wichtigsten Zutaten für Banana Nut Muffins sind All Purpose Flour, Sugar, Baking Powder, Salt, Milk, Egg. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben