Barb's Fresh Salsa Rezept

This vibrant salsa recipe, passed down from my friend Barb, is unlike any other! Bursting with fresh, vine-ripened tomatoes and a surprising zing of Italian dressing, it's the perfect addition to your next fiesta. Customize the spice level with jalapeños and cilantro to your liking – the more, the merrier! This recipe is incredibly versatile, allowing you to adjust ingredient quantities to your taste. The best part? It gets even better after chilling, developing richer flavors over time. Prepare to be amazed by this addictive salsa that's sure to become a new favorite!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 260 Min.
Kalorien 353.7 kcal
Eiweiß 16g
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Barb's Fresh Salsa 248

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Barb's Fresh Salsa

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Zubereitung von Barb's Fresh Salsa

  1. Finely chop 4 cups of ripe tomatoes.
  2. Mince 1/2 cup red onion.
  3. Remove seeds and membranes from 2-3 jalapeños, then mince (adjust to your spice preference).
  4. Roughly chop 1 cup of fresh cilantro (or more, to taste!).
  5. Combine chopped tomatoes, red onion, jalapeños, and cilantro in a large bowl.
  6. Add 1/4 cup of your favorite zesty Italian dressing (we recommend a zesty variety).
  7. Add 1 tablespoon lime juice.
  8. Season with 1 teaspoon salt and 1/2 teaspoon black pepper.
  9. Mix all ingredients thoroughly.
  10. Cover and refrigerate for at least 4 hours, or preferably overnight, to allow flavors to meld.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

61 g

Sugar

42g

Fat

14g

Carbs

14g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Barb's Fresh Salsa?

Barb's Fresh Salsa dauert insgesamt etwa 280 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 260 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Barb's Fresh Salsa?

Barb's Fresh Salsa hat etwa 353.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 16 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydraten und 27 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Barb's Fresh Salsa?

Die wichtigsten Zutaten für Barb's Fresh Salsa sind Black Eyed Peas, White Hominy, Green Pepper, Onion, Fresh Cilantro, Tomatoes. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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