Caribbean Summer Salad Rezept

Escape to the tropics with this vibrant Caribbean Summer Salad! Bursting with fresh, juicy fruits and crisp vegetables, this refreshing salad is the perfect light meal or side dish for your summer gatherings. Easy to make in just 20 minutes, it's a delicious way to enjoy the flavors of the Caribbean.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 178.9 kcal
Eiweiß 15g
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Caribbean Summer Salad 140

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Caribbean Summer Salad

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Zubereitung von Caribbean Summer Salad

  1. In a large bowl, whisk together 1/4 cup orange juice, 2 tablespoons lime juice, 2 tablespoons honey, 1/2 teaspoon ground cumin, 1/4 teaspoon ground cinnamon, and a pinch of salt and black pepper.
  2. Add 1 cup diced mango, 1 cup diced pineapple, 1/2 cup chopped red onion, 1/2 cup chopped bell pepper (any color), and 1/2 cup chopped cilantro to the bowl.
  3. Gently toss all ingredients until the fruits and vegetables are thoroughly coated in the dressing.
  4. Serve immediately for maximum freshness or chill in the refrigerator for up to 4 hours to allow the flavors to meld.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

9 g

Sugar

42g

Fat

1g

Carbs

12g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Caribbean Summer Salad?

Caribbean Summer Salad dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Caribbean Summer Salad?

Caribbean Summer Salad hat etwa 178.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 15 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Caribbean Summer Salad?

Die wichtigsten Zutaten für Caribbean Summer Salad sind Orange Juice, Limes, Honey, Onion, Thyme Leaves, Ground Allspice. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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