Chocolate Raspberry Cheesecake Pie Rezept

Wow your friends and family with this elegant yet easy-to-make Chocolate Raspberry Cheesecake Pie! This decadent dessert features a creamy, dreamy cheesecake filling bursting with fresh raspberries, all topped with a rich chocolate ganache. Inspired by @dianasdesserts.com, this recipe is perfect for special occasions or a delightful weeknight treat. Get ready to impress!

Vorbereitung 30 Min.
Kochzeit 65 Min.
Kalorien 525.4 kcal
Eiweiß 17g
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Chocolate Raspberry Cheesecake Pie 67

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Chocolate Raspberry Cheesecake Pie

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Zubereitung von Chocolate Raspberry Cheesecake Pie

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Prepare a 9-inch pie crust (homemade or store-bought).
  2. In a large bowl, beat cream cheese and sugar until smooth and creamy.
  3. Beat in eggs one at a time, then stir in vanilla extract.
  4. Fold in the raspberries gently.
  5. Pour the filling into the prepared pie crust.
  6. Bake for 50-55 minutes, or until the center is just set. Let cool completely on a wire rack.
  7. Meanwhile, prepare the chocolate ganache: Melt chocolate chips and heavy cream in a double boiler or microwave until smooth and glossy.
  8. Once the pie is completely cool, pour the ganache over the top and spread evenly.
  9. Refrigerate for at least 4 hours, or preferably overnight, before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

16 g

Sugar

178g

Fat

65g

Carbs

20g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Chocolate Raspberry Cheesecake Pie?

Chocolate Raspberry Cheesecake Pie dauert insgesamt etwa 95 Minuten – ungefähr 30 Minuten Vorbereitung und 65 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Chocolate Raspberry Cheesecake Pie?

Chocolate Raspberry Cheesecake Pie hat etwa 525.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 17 g Eiweiß, 20 g Kohlenhydraten und 44 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Chocolate Raspberry Cheesecake Pie?

Die wichtigsten Zutaten für Chocolate Raspberry Cheesecake Pie sind Cream Cheese, Sweetened Condensed Milk, Egg, Lemon Juice, Vanilla Extract, Fresh Raspberries. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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