Creole Garlic Peas Rezept

Dive into a taste of history with this revamped 1959 Creole Garlic Peas recipe! Tender peas are sautéed with garlic, creamy butter, zesty Creole mustard, and earthy mushrooms. A quick and flavorful side dish that's perfect for any occasion – get ready to impress!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 98.6 kcal
Eiweiß 9g
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Creole Garlic Peas 66

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Creole Garlic Peas

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Zubereitung von Creole Garlic Peas

  1. Melt 2 tablespoons of butter in a heavy skillet over medium heat. Add 2 cloves of minced garlic and sauté for 1 minute, until fragrant.
  2. Stir in 1 tablespoon of Creole mustard and cook for 30 seconds, allowing the flavors to meld.
  3. Add 1 pound of fresh or frozen peas, 1 cup of sliced mushrooms, 1/2 teaspoon of salt, and 2 tablespoons of water to the skillet.
  4. Cover the pan tightly and cook for 5-7 minutes, or until the peas are tender-crisp, shaking the pan occasionally to prevent sticking.
  5. Taste and adjust seasoning as needed. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

19 g

Sugar

20g

Fat

9g

Carbs

4g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Creole Garlic Peas?

Creole Garlic Peas dauert insgesamt etwa 20 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Creole Garlic Peas?

Creole Garlic Peas hat etwa 98.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 9 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 4 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Creole Garlic Peas?

Die wichtigsten Zutaten für Creole Garlic Peas sind Butter, Creole Mustard, Garlic, Peas, Mushrooms, Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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