Egg Free Chocolate Banana Loaf Rezept

Indulge in this decadent, moist, and egg-free chocolate banana loaf! This recipe is perfect for bakers avoiding eggs or those with egg allergies. The rich chocolate flavor combines beautifully with the sweetness of ripe bananas, creating a delicious treat for breakfast, brunch, or dessert. Easy to follow instructions and readily available ingredients make this recipe a must-try!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 65 Min.
Kalorien 199.9 kcal
Eiweiß 6g
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Egg Free Chocolate Banana Loaf 68

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Egg Free Chocolate Banana Loaf

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Zubereitung von Egg Free Chocolate Banana Loaf

  1. Preheat your oven to 350°F (175°C). Grease and flour a 9x5 inch loaf pan.
  2. In a large bowl, whisk together 1 ½ cups all-purpose flour, 1 cup granulated sugar, ¾ cup unsweetened cocoa powder, 1 teaspoon baking soda, and ½ teaspoon salt.
  3. In a separate bowl, mash 2 ripe bananas. Add 1 cup buttermilk, ½ cup vegetable oil, and 1 teaspoon vanilla extract. Whisk until well combined.
  4. Gently fold the wet ingredients into the dry ingredients until just combined. Do not overmix.
  5. Pour the batter into the prepared loaf pan and spread evenly.
  6. Bake for 50-60 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
  7. Let the loaf cool in the pan for 10 minutes before transferring it to a wire rack to cool completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

51g

Fat

4g

Carbs

9g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Egg Free Chocolate Banana Loaf?

Egg Free Chocolate Banana Loaf dauert insgesamt etwa 80 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 65 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Egg Free Chocolate Banana Loaf?

Egg Free Chocolate Banana Loaf hat etwa 199.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 6 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydraten und 12 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Egg Free Chocolate Banana Loaf?

Die wichtigsten Zutaten für Egg Free Chocolate Banana Loaf sind All Purpose Flour, Sugar, Unsweetened Cocoa Powder, Baking Soda, Salt, Low Fat Buttermilk. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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