Fall Vegetable Gratin Low Fat 3 Ww Points Rezept

Delight in this healthy and delicious Fall Vegetable Gratin! A lighter take on a classic, this recipe is perfect for weeknight dinners or special occasions. Easily prepared ahead of time and reheated, it's ideal for busy schedules and holiday gatherings. With only 3 Weight Watchers points per serving, you can indulge in this comforting and flavorful gratin without the guilt. Enjoy the vibrant autumn flavors of butternut squash, Brussels sprouts, and sweet potatoes, all baked to perfection with a crispy, cheesy topping.

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 60 Min.
Kalorien 141.9 kcal
Eiweiß 14g
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Fall Vegetable Gratin Low Fat 3 Ww Points 65

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Fall Vegetable Gratin Low Fat 3 Ww Points

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Zubereitung von Fall Vegetable Gratin Low Fat 3 Ww Points

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. In a large bowl, toss the butternut squash, Brussels sprouts, sweet potato, onion, and garlic with olive oil, thyme, salt, and pepper.
  3. Spread the vegetables in a single layer in a greased 9x13 inch baking dish.
  4. Pour the vegetable broth over the vegetables.
  5. Bake for 45 minutes, or until the vegetables are tender.
  6. Sprinkle the reduced-fat cheddar cheese over the vegetables.
  7. Bake for an additional 15 minutes, or until the cheese is melted and bubbly.
  8. Let cool slightly before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

36g

Fat

6g

Carbs

7g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Fall Vegetable Gratin Low Fat 3 Ww Points?

Fall Vegetable Gratin Low Fat 3 Ww Points dauert insgesamt etwa 80 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 60 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Fall Vegetable Gratin Low Fat 3 Ww Points?

Fall Vegetable Gratin Low Fat 3 Ww Points hat etwa 141.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 14 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydraten und 4 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Fall Vegetable Gratin Low Fat 3 Ww Points?

Die wichtigsten Zutaten für Fall Vegetable Gratin Low Fat 3 Ww Points sind Leeks, Fresh Brussels Sprout, Vegetable Oil Cooking Spray, Olive Oil, Garlic Cloves, Carrots. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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