German Chocolate Cake Icing Rezept

Indulge your senses with this heavenly German Chocolate Cake Icing, a family recipe passed down through generations! This luscious, from-scratch icing is the perfect complement to your favorite German chocolate cake (or a spoonful straight from the bowl!). Learn to make this creamy, rich, and intensely flavorful icing that will elevate your baking to the next level. Easy to follow instructions ensure delicious results every time.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 2192.7 kcal
Eiweiß 54g
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German Chocolate Cake Icing 41

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für German Chocolate Cake Icing

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Zubereitung von German Chocolate Cake Icing

  1. In a medium saucepan, combine 1 cup granulated sugar, 1/2 cup evaporated milk, 1/4 cup unsweetened cocoa powder, and 1/4 cup (1/2 stick) unsalted butter.
  2. Add a pinch of salt. Cook over medium heat, stirring constantly, until the mixture thickens and comes to a gentle boil, about 12 minutes. Make sure to scrape the bottom and sides of the pan to prevent burning.
  3. Remove from heat and let cool slightly, about 5 minutes.
  4. Stir in 1 teaspoon vanilla extract and 1 cup powdered sugar until smooth and creamy.
  5. Let the icing cool completely to room temperature before frosting your cake. This allows it to thicken and set.
  6. Frost two 8-inch layers or one 9x13-inch cake. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

42 g

Sugar

731g

Fat

377g

Carbs

75g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von German Chocolate Cake Icing?

German Chocolate Cake Icing dauert insgesamt etwa 20 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat German Chocolate Cake Icing?

German Chocolate Cake Icing hat etwa 2192.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 54 g Eiweiß, 75 g Kohlenhydraten und 213 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für German Chocolate Cake Icing?

Die wichtigsten Zutaten für German Chocolate Cake Icing sind Evaporated Milk, Sugar, Butter, Egg, Vanilla, Flaked Coconut. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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