Harissa Yogurt Sauce Rezept

Spice up your life with this vibrant Harissa Yogurt Sauce! Perfect as a creamy topping for tagines and kabobs, a zesty base for salads, or a delicious dip with pita bread. This versatile sauce lets you control the heat – adjust the amount of harissa paste to your preference, keeping in mind that heat levels vary between brands. Get ready for a flavor explosion in just 15 minutes!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 136.6 kcal
Eiweiß 8g
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Harissa Yogurt Sauce 83

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Harissa Yogurt Sauce

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Zubereitung von Harissa Yogurt Sauce

  1. In a medium bowl, combine 1 cup plain Greek yogurt, 1-2 tablespoons harissa paste (adjust to your desired spice level), 1 tablespoon lemon juice, and 1/2 teaspoon ground cumin.
  2. Whisk the ingredients thoroughly until smooth and well combined.
  3. Season generously with sea salt to taste.
  4. Cover the bowl and refrigerate for at least 30 minutes to allow the flavors to meld. This step is optional but recommended.
  5. Serve chilled as a dip with pita bread, a topping for tagines and kabobs, or a dressing for your favorite salad.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

22g

Fat

17g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Harissa Yogurt Sauce?

Harissa Yogurt Sauce dauert insgesamt etwa 20 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Harissa Yogurt Sauce?

Harissa Yogurt Sauce hat etwa 136.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 8 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 16 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Harissa Yogurt Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Harissa Yogurt Sauce sind Yogurt, Extra Virgin Olive Oil, Fresh Lemon, Harissa, Garlic Clove, Sea Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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