Harissa Yogurt Sauce Recette

Spice up your life with this vibrant Harissa Yogurt Sauce! Perfect as a creamy topping for tagines and kabobs, a zesty base for salads, or a delicious dip with pita bread. This versatile sauce lets you control the heat – adjust the amount of harissa paste to your preference, keeping in mind that heat levels vary between brands. Get ready for a flavor explosion in just 15 minutes!

Préparation 5 min
Cuisson 15 min
Calories 136.6 kcal
Protéines 8g
Harissa Yogurt Sauce 87

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Harissa Yogurt Sauce

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Comment préparer Harissa Yogurt Sauce

  1. In a medium bowl, combine 1 cup plain Greek yogurt, 1-2 tablespoons harissa paste (adjust to your desired spice level), 1 tablespoon lemon juice, and 1/2 teaspoon ground cumin.
  2. Whisk the ingredients thoroughly until smooth and well combined.
  3. Season generously with sea salt to taste.
  4. Cover the bowl and refrigerate for at least 30 minutes to allow the flavors to meld. This step is optional but recommended.
  5. Serve chilled as a dip with pita bread, a topping for tagines and kabobs, or a dressing for your favorite salad.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

22g

Fat

17g

Carbs

2g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Harissa Yogurt Sauce ?

Harissa Yogurt Sauce prend environ 20 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Harissa Yogurt Sauce ?

Harissa Yogurt Sauce contient environ 136.6 calories par portion, avec environ 8 g de protéines, 2 g de glucides et 16 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Harissa Yogurt Sauce ?

Les principaux ingrédients de Harissa Yogurt Sauce sont Yogurt, Extra Virgin Olive Oil, Fresh Lemon, Harissa, Garlic Clove, Sea Salt. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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