Jamaican Jerk Marinade Rezept

Unleash the fiery flavors of Jamaica with this authentic Jerk marinade, adapted from Virginia Burke's "Eat Caribbean." Developed by Jamaica's Maroons, this recipe delivers a vibrant taste explosion perfect for pork, chicken, or fish. Skip the tedious chopping with a blender or food processor – get cooking faster! Discover the countless variations of this classic, and create your own legendary jerk masterpiece.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 76.6 kcal
Eiweiß 2g
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Jamaican Jerk Marinade 84

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Jamaican Jerk Marinade

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Zubereitung von Jamaican Jerk Marinade

  1. Combine all ingredients in a blender or food processor.
  2. Blend until smooth. For a chunkier marinade, pulse until desired consistency is reached.
  3. Place your protein (pork, chicken, or fish) in a resealable bag or shallow dish.
  4. Pour the marinade over the protein, ensuring it's fully coated.
  5. Marinate in the refrigerator for at least 30 minutes, or preferably up to 4 hours for maximum flavor.
  6. Remove from marinade and cook as desired (grill, bake, pan-fry).
  7. Enjoy your incredibly flavorful Jamaican Jerk creation!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

16 g

Sugar

11g

Fat

4g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Jamaican Jerk Marinade?

Jamaican Jerk Marinade dauert insgesamt etwa 30 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Jamaican Jerk Marinade?

Jamaican Jerk Marinade hat etwa 76.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 2 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 8 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Jamaican Jerk Marinade?

Die wichtigsten Zutaten für Jamaican Jerk Marinade sind Scallions, Shallots, Garlic Cloves, Fresh Ginger, Scotch Bonnet Pepper, Ground Allspice. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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