Jamaican Jerk Marinade Recette

Unleash the fiery flavors of Jamaica with this authentic Jerk marinade, adapted from Virginia Burke's "Eat Caribbean." Developed by Jamaica's Maroons, this recipe delivers a vibrant taste explosion perfect for pork, chicken, or fish. Skip the tedious chopping with a blender or food processor – get cooking faster! Discover the countless variations of this classic, and create your own legendary jerk masterpiece.

Préparation 15 min
Cuisson 15 min
Calories 76.6 kcal
Protéines 2g
Jamaican Jerk Marinade 85

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Jamaican Jerk Marinade

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Comment préparer Jamaican Jerk Marinade

  1. Combine all ingredients in a blender or food processor.
  2. Blend until smooth. For a chunkier marinade, pulse until desired consistency is reached.
  3. Place your protein (pork, chicken, or fish) in a resealable bag or shallow dish.
  4. Pour the marinade over the protein, ensuring it's fully coated.
  5. Marinate in the refrigerator for at least 30 minutes, or preferably up to 4 hours for maximum flavor.
  6. Remove from marinade and cook as desired (grill, bake, pan-fry).
  7. Enjoy your incredibly flavorful Jamaican Jerk creation!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

16 g

Sugar

11g

Fat

4g

Carbs

2g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Jamaican Jerk Marinade ?

Jamaican Jerk Marinade prend environ 30 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Jamaican Jerk Marinade ?

Jamaican Jerk Marinade contient environ 76.6 calories par portion, avec environ 2 g de protéines, 2 g de glucides et 8 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Jamaican Jerk Marinade ?

Les principaux ingrédients de Jamaican Jerk Marinade sont Scallions, Shallots, Garlic Cloves, Fresh Ginger, Scotch Bonnet Pepper, Ground Allspice. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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