Lean Homemade Sausage Rezept

Craving delicious, healthy sausage without the guilt? This recipe, adapted from a popular cooking website, delivers lean and flavorful homemade sausage patties perfect for a quick weeknight meal or a weekend brunch. Skip the processed meats and enjoy the satisfaction of making your own! This recipe emphasizes lean protein and is easily customizable to your taste.

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 364 Min.
Kalorien 149.3 kcal
Eiweiß 19g
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Lean Homemade Sausage 44

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Lean Homemade Sausage

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Zubereitung von Lean Homemade Sausage

  1. In a large bowl, thoroughly combine all ingredients using your hands until evenly mixed. Transfer the mixture to an airtight container.
  2. Refrigerate for at least 6 hours, or preferably overnight (up to 24 hours), to allow the flavors to meld and the sausage to firm up.
  3. Shape the sausage mixture into 1/2-inch thick patties.
  4. Heat a large skillet over medium heat. Add the patties and cook for 4-5 minutes per side, or until browned and cooked through. Alternatively, broil for 4-5 minutes per side, watching carefully to prevent burning.
  5. Serve immediately and enjoy your homemade lean sausage patties!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

0g

Fat

22g

Carbs

0g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Lean Homemade Sausage?

Lean Homemade Sausage dauert insgesamt etwa 384 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 364 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Lean Homemade Sausage?

Lean Homemade Sausage hat etwa 149.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 18 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Lean Homemade Sausage?

Die wichtigsten Zutaten für Lean Homemade Sausage sind Ground Lean Pork, Thyme, Marjoram, Rosemary, Pepper, Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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