Mom's Tartar Sauce Rezept

Why buy store-bought tartar sauce when you can make this creamy, tangy, homemade version in just 10 minutes? Our family recipe is bursting with fresh flavor and perfect for fish, chips, burgers, and more! Skip the additives and preservatives – this recipe uses simple, wholesome ingredients for a tartar sauce that's unbelievably good.

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 943.6 kcal
Eiweiß 5g
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Mom's Tartar Sauce 52

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Mom's Tartar Sauce

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Zubereitung von Mom's Tartar Sauce

  1. Finely chop 1/2 cup dill pickle relish and 1/4 cup finely chopped red onion. (Alternatively, pulse in a food processor until finely chopped).
  2. In a medium bowl, combine 1 cup mayonnaise, 2 tablespoons sweet pickle relish (if not using all dill pickle relish from step 1), 1 tablespoon Dijon mustard, 1 tablespoon capers (drained), and 1 teaspoon lemon zest.
  3. Stir until thoroughly combined and smooth.
  4. Gradually add 1-2 tablespoons of lemon juice, mixing until you reach your desired consistency. You may not need all the lemon juice.
  5. Taste and adjust seasonings as needed. Add more lemon juice for extra tang, or mayonnaise for creaminess.
  6. Refrigerate for at least 30 minutes to allow flavors to meld before serving. Enjoy!

Nährwert-Informationen (Ungefähr pro Portion)

Natrium

109 g

Zucker

75g

Fett

57g

Kohlenhydrate

21g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Mom's Tartar Sauce?

Mom's Tartar Sauce dauert insgesamt etwa 20 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Mom's Tartar Sauce?

Mom's Tartar Sauce hat etwa 943.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 5 g Eiweiß, 21 g Kohlenhydraten und 121 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Mom's Tartar Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Mom's Tartar Sauce sind Mayonnaise, Onion, Baby Dill Pickles, Garlic, Dill, Lemon, Juice Of. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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