Peanutty Coleslaw Rezept

This creamy, dreamy Peanutty Coleslaw recipe, inspired by Donna Spears of Oxford, North Carolina (Southern Living, July 2008), is a Southern classic with a delightful peanut punch! Perfect as a side dish for barbecues, picnics, or any summer gathering. Double the dressing for extra creaminess!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 75 Min.
Kalorien 168.2 kcal
Eiweiß 11g
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Peanutty Coleslaw 35

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Peanutty Coleslaw

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Zubereitung von Peanutty Coleslaw

  1. In a large bowl, whisk together 1/2 cup mayonnaise, 1/4 cup creamy peanut butter, 2 tablespoons apple cider vinegar, 2 tablespoons sugar, 1 tablespoon milk, 1 teaspoon celery seed, 1/2 teaspoon salt, 1/4 teaspoon black pepper, 1/4 teaspoon garlic powder, and 1/4 teaspoon onion powder.
  2. Add 14 ounces bag of coleslaw mix to the bowl and gently stir until evenly coated.
  3. Cover the bowl and refrigerate for at least 1 hour (or longer for maximum flavor development).
  4. Just before serving, stir in 1/2 cup salted peanuts.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

10 g

Sugar

17g

Fat

9g

Carbs

3g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Peanutty Coleslaw?

Peanutty Coleslaw dauert insgesamt etwa 90 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 75 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Peanutty Coleslaw?

Peanutty Coleslaw hat etwa 168.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 11 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 19 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Peanutty Coleslaw?

Die wichtigsten Zutaten für Peanutty Coleslaw sind Fresh Cilantro, Green Onion, White Vinegar, Sesame Oil, Mayonnaise, Sugar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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