Pineapple Tofu Ice Cream Rezept

Escape the heat with this incredibly refreshing Pineapple Tofu Ice Cream! This surprisingly creamy, dairy-free dessert is the perfect cool treat on a hot day. Made without oil, it's a healthier alternative to traditional ice cream, though it does freeze a bit harder. A quick 10-second zap in the microwave softens it up perfectly for scooping. Get ready for a taste of tropical paradise!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 65 Min.
Kalorien 1476 kcal
Eiweiß 78g
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Pineapple Tofu Ice Cream 47

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Pineapple Tofu Ice Cream

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Zubereitung von Pineapple Tofu Ice Cream

  1. Blend the silken tofu until completely smooth. This ensures a creamy texture.
  2. Add the pineapple chunks, coconut milk, maple syrup, and vanilla extract to the blender. Blend until completely smooth and well combined.
  3. Taste and adjust sweetness as needed by adding more maple syrup.
  4. Pour the mixture into a freezer-safe container.
  5. Freeze for at least 4 hours, or preferably overnight, until solid.
  6. Before serving, let the ice cream sit at room temperature for a few minutes, or microwave for 10 seconds, to soften for easier scooping. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

17 g

Sugar

1111g

Fat

14g

Carbs

98g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Pineapple Tofu Ice Cream?

Pineapple Tofu Ice Cream dauert insgesamt etwa 85 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 65 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Pineapple Tofu Ice Cream?

Pineapple Tofu Ice Cream hat etwa 1476 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 78 g Eiweiß, 98 g Kohlenhydraten und 31 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Pineapple Tofu Ice Cream?

Die wichtigsten Zutaten für Pineapple Tofu Ice Cream sind Soft Tofu, Soymilk, Oil, Lemon Juice, Vanilla, Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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