Rhubarb Strawberry Sauce Rezept

This vibrant Rhubarb Strawberry Sauce is incredibly versatile! Serve it warm over pancakes and waffles, as a cool and refreshing ice cream topping, or a delightful complement to roasted pork. The sweet strawberries perfectly balance the tart rhubarb, creating a flavor explosion that will elevate any dessert or savory dish. Easy to make in just 35 minutes!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 35 Min.
Kalorien 453.3 kcal
Eiweiß 5g
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Rhubarb Strawberry Sauce 65

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Rhubarb Strawberry Sauce

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Zubereitung von Rhubarb Strawberry Sauce

  1. In a medium saucepan, combine 1 cup of water, 1/2 cup granulated sugar, 1/4 cup cornstarch, and 1/4 teaspoon ground cinnamon. Whisk until the sugar and cornstarch are fully dissolved.
  2. Bring the mixture to a boil over medium heat, stirring constantly. Reduce heat to low and simmer for 2-3 minutes, or until the sauce has thickened and become clear.
  3. Add 2 cups chopped rhubarb and cook for 5-7 minutes, or until the rhubarb is tender but not mushy.
  4. Gently stir in 1 cup sliced strawberries. Heat through for another 2-3 minutes.
  5. Remove from heat and let the sauce cool completely. Serve chilled or warmed, depending on your preference.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

24 g

Sugar

368g

Fat

0g

Carbs

38g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Rhubarb Strawberry Sauce?

Rhubarb Strawberry Sauce dauert insgesamt etwa 50 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 35 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Rhubarb Strawberry Sauce?

Rhubarb Strawberry Sauce hat etwa 453.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 5 g Eiweiß, 38 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Rhubarb Strawberry Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Rhubarb Strawberry Sauce sind Water, Sugar, Tapioca Flour, Salt, Frozen Rhubarb, Frozen Strawberries. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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