Smoked Salmon Breakfast Casserole Rezept

Start your day with a luxurious Smoked Salmon Breakfast Casserole! This deliciously rich and impressive casserole is perfect for brunch, holidays, or any special occasion. Easy to prepare ahead, it's packed with flaky smoked salmon, creamy eggs, and your favorite cheeses. Guaranteed to wow your family and guests!

Vorbereitung 20 Min.

Kochzeit 60 Min.

Kalorien 437.2 kcal

Eiweiß 37g

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Rezept Autor

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Smoked Salmon Breakfast Casserole

French Bread
Butter
Vegetable Oil
New Potatoes
Shallot
8 ounces smoked salmon, thinly sliced
Eggs
Half And Half
Sour Cream
Dijon Mustard
Chives
Salt
Ground Black Pepper

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Zubereitung von Smoked Salmon Breakfast Casserole

Preheat oven to 350°F (175°C). Grease a 9x13 inch baking dish.
In a large bowl, whisk together eggs, heavy cream, salt, and pepper.
Gently stir in the cheddar cheese, Gruyere cheese, red onion, and dill.
Add the cubed bread to the egg mixture and toss to coat evenly. Let it sit for 5-10 minutes to allow the bread to absorb the liquid.
Pour the melted butter into the prepared baking dish.
Arrange half of the smoked salmon slices over the bottom of the dish.
Pour the bread mixture over the salmon.
Top with the remaining smoked salmon slices.
Bake for 50-60 minutes, or until the casserole is set and golden brown.
Let it rest for 10 minutes before slicing and serving. Enjoy!

Nährwert-Informationen (Ungefähr pro Portion)

Natrium

35 g

Zucker

Fett

41g

Kohlenhydrate

14g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Smoked Salmon Breakfast Casserole?

Smoked Salmon Breakfast Casserole dauert insgesamt etwa 80 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 60 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Smoked Salmon Breakfast Casserole?

Smoked Salmon Breakfast Casserole hat etwa 437.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 37 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydraten und 31 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Smoked Salmon Breakfast Casserole?

Die wichtigsten Zutaten für Smoked Salmon Breakfast Casserole sind French Bread, Butter, Vegetable Oil, New Potatoes, Shallot, Smoked Salmon. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.