Solo Microwave Chicken And Rice Rezept

Conquer college hunger with this quick and easy microwave chicken and rice recipe! Perfect for dorm rooms and small spaces, this recipe uses a microwave popcorn popper (like Anchor Hocking) for perfectly portioned, delicious meals in under 20 minutes. No more ramen – enjoy a satisfying and flavorful chicken and rice dish anytime!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 612.4 kcal
Eiweiß 69g
Bewertung Sei der Erste
Solo Microwave Chicken And Rice 65

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Solo Microwave Chicken And Rice

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Solo Microwave Chicken And Rice? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Solo Microwave Chicken And Rice

  1. Add 1 tablespoon of butter to a microwave popcorn popper or a small, microwave-safe dish.
  2. Microwave on high for 1 minute to melt the butter.
  3. Add 1/2 cup uncooked long-grain rice and stir until all grains are evenly coated with butter.
  4. Add 1 cup of chicken broth, 1/2 cup cooked chicken (diced), and 1/4 cup frozen mixed vegetables.
  5. Microwave on high for 10 minutes.
  6. Let stand, covered, for 5 minutes to allow the liquid to be absorbed completely.
  7. Fluff with a fork and season with salt and pepper to taste.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

6 g

Sugar

11g

Fat

39g

Carbs

28g

Recipe Categories (Choose a category and find related recipes!)

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Solo Microwave Chicken And Rice?

Solo Microwave Chicken And Rice dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Solo Microwave Chicken And Rice?

Solo Microwave Chicken And Rice hat etwa 612.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 69 g Eiweiß, 28 g Kohlenhydraten und 21 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Solo Microwave Chicken And Rice?

Die wichtigsten Zutaten für Solo Microwave Chicken And Rice sind Boneless Skinless Chicken Breast, Onion, Green Bell Pepper, Rice, Water, Butter. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben