Soy Sauce Replacement Low Sodium Rezept

Craving Chinese food but watching your sodium intake? This homemade low-sodium soy sauce substitute is the perfect solution! Inspired by a no-salt cookbook, this recipe delivers a surprisingly authentic flavor profile at a fraction of the sodium. Enjoy shrimp fried rice, stir-fries, and more without the guilt. Each tablespoon contains only 1711mg of sodium, compared to leading brands with significantly more! Make a batch today and elevate your healthy cooking.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 9.6 kcal
Eiweiß 0g
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Soy Sauce Replacement Low Sodium 102

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Soy Sauce Replacement Low Sodium

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Zubereitung von Soy Sauce Replacement Low Sodium

  1. In a medium bowl, whisk together 1 cup water, 1/2 cup tamari (or gluten-free tamari), 1/4 cup rice vinegar, 2 tablespoons mirin, 1 tablespoon low-sodium Worcestershire sauce, 1 tablespoon toasted sesame oil, 1 tablespoon granulated sugar, 1 tablespoon grated ginger, and 1 teaspoon garlic powder.
  2. Pour the mixture into a clean glass jar with a tight-fitting lid.
  3. Refrigerate for at least 2 hours, or preferably overnight, to allow the flavors to meld.
  4. Gently shake well before each use. Warm slightly for a richer flavor.
  5. Store in the refrigerator for up to one month.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

5g

Fat

0g

Carbs

0g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Soy Sauce Replacement Low Sodium?

Soy Sauce Replacement Low Sodium dauert insgesamt etwa 10 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Soy Sauce Replacement Low Sodium?

Soy Sauce Replacement Low Sodium hat etwa 9.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Soy Sauce Replacement Low Sodium?

Die wichtigsten Zutaten für Soy Sauce Replacement Low Sodium sind Vinegar, Dark Molasses, Onion Powder, 1 cup water, 1/2 cup tamari (or gluten-free tamari), 2 tablespoons mirin. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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