Tangy Coriander Cilantro Mint Chutney Rezept

Spice up your life with this vibrant and tangy Coriander Cilantro Mint Chutney, a family recipe passed down through generations! This easy-to-make Indian condiment is bursting with fresh herbs and zesty flavors. Perfect as a side dish with samosas, pakoras, or as a flavorful topping for your favorite curries and grilled meats. Healthy, delicious, and ready in just 25 minutes!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 25 Min.
Kalorien 18.2 kcal
Eiweiß 1g
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Tangy Coriander Cilantro Mint Chutney 46

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Tangy Coriander Cilantro Mint Chutney

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Zubereitung von Tangy Coriander Cilantro Mint Chutney

  1. Wash and thoroughly dry all the herbs. This step is crucial for a vibrant green chutney.
  2. Combine coriander, mint, green chilies, ginger, roasted chana dal (if using), lemon juice, salt, and sugar (if using) in a blender.
  3. Add 1/2 cup of water and blend until you reach your desired consistency. You can adjust the water to get a smoother or chunkier chutney.
  4. Taste and adjust the seasoning as needed. Add more salt, lemon juice, or sugar to balance the flavors.
  5. Serve immediately or store in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. The flavors will meld even more beautifully after a few hours.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

5g

Fat

0g

Carbs

0g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Tangy Coriander Cilantro Mint Chutney?

Tangy Coriander Cilantro Mint Chutney dauert insgesamt etwa 40 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Tangy Coriander Cilantro Mint Chutney?

Tangy Coriander Cilantro Mint Chutney hat etwa 18.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Tangy Coriander Cilantro Mint Chutney?

Die wichtigsten Zutaten für Tangy Coriander Cilantro Mint Chutney sind Cilantro, Of Fresh Mint, Green Chilies, Tamarind Paste, Asafoetida Powder, Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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