Thai Barbecue Marinade Rezept

Fire up the grill for this vibrant Thai barbecue marinade! Perfect for chicken and pork, this recipe delivers incredible flavor with a sweet and savory kick. The blend of fragrant ingredients creates a mouthwatering marinade that will leave you craving more. (Pro-tip: Watch carefully on the grill due to the sugar content). Easily adaptable – use sherry instead of rice wine if needed (but skip the rice vinegar!).

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 697.2 kcal
Eiweiß 10g
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Thai Barbecue Marinade 60

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Thai Barbecue Marinade

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Zubereitung von Thai Barbecue Marinade

  1. Combine all ingredients in a food processor or blender until smooth. Alternatively, whisk vigorously in a bowl.
  2. Pour marinade generously over 1-2 lbs of chicken or pork.
  3. Marinate in the refrigerator for at least 4 hours, or preferably overnight for maximum flavor.
  4. Preheat grill to medium-high heat.
  5. Grill chicken or pork for approximately 5-7 minutes per side, or until cooked through and slightly charred. Remember to watch closely to prevent burning due to the sugar in the marinade.
  6. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

235 g

Sugar

464g

Fat

13g

Carbs

41g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Thai Barbecue Marinade?

Thai Barbecue Marinade dauert insgesamt etwa 20 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Thai Barbecue Marinade?

Thai Barbecue Marinade hat etwa 697.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 10 g Eiweiß, 41 g Kohlenhydraten und 28 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Thai Barbecue Marinade?

Die wichtigsten Zutaten für Thai Barbecue Marinade sind Thai Fish Sauce, Rice Wine, Sesame Oil, Sugar, Garlic, Fresh Ginger. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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