Asian Ramen Noodle Soup Receta

Craving a quick and flavorful meal? This Asian Ramen Noodle Soup delivers a delightful fusion of sweet and sour with the creamy comfort of egg drop soup! Ready in under 20 minutes, this recipe is perfect for busy weeknights. Get ready for a burst of umami with savory broth, tender noodles, and a vibrant mix of textures. It's the perfect balance of sweet, sour, and savory that will leave you wanting more!

Preparación 5 min
Cocción 10 min
Calorías 195.7 kcal
Proteína 18g
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Asian Ramen Noodle Soup 86

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Asian Ramen Noodle Soup

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

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Cómo preparar Asian Ramen Noodle Soup

  1. Bring 4 cups chicken broth to a boil in a large saucepan over high heat.
  2. Add 1 cup thinly sliced pork, 1 cup sliced mushrooms, and ½ cup cubed firm tofu (if using).
  3. Reduce heat to medium-low and simmer, covered, for 5 minutes.
  4. Stir in 2 tablespoons rice vinegar, 1 tablespoon dry sherry, 1 tablespoon soy sauce, and ½ teaspoon black pepper.
  5. Bring the broth mixture back to a boil over high heat.
  6. Add 8 oz ramen noodles and cook, stirring occasionally, for 5-7 minutes, or until the noodles are tender.
  7. Remove from heat and slowly drizzle in 1 lightly beaten egg while stirring gently to create egg ribbons.
  8. Stir in 2 thinly sliced green onions.
  9. Ladle the soup into individual bowls and serve immediately.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

14 g

Sugar

4g

Fat

13g

Carbs

4g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Asian Ramen Noodle Soup?

Asian Ramen Noodle Soup tarda unos 15 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Asian Ramen Noodle Soup?

Asian Ramen Noodle Soup tiene aproximadamente 195.7 calorías por ración, con unos 18 g de proteína, 4 g de carbohidratos y 11 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Asian Ramen Noodle Soup?

Los ingredientes principales de Asian Ramen Noodle Soup son Reduced Sodium Fat Free Chicken Broth, Boneless Pork Loin, Mushroom, Firm Tofu, White Vinegar, Sherry Wine. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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