Avocado Olive Salad Receta

Creamy avocado meets briny olives in this vibrant 5-minute salad! A zesty blend of garlic, lime, balsamic, and Parmesan cheese elevates this simple dish to a flavor explosion. Perfect as an appetizer, side dish, or light lunch – get ready to hit that olive bar (or your pantry!) for this irresistible recipe.

Preparación 5 min
Cocción 5 min
Calorías 467.3 kcal
Proteína 18g
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Avocado Olive Salad 171

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Avocado Olive Salad

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

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Cómo preparar Avocado Olive Salad

  1. In a large bowl, combine 1 tablespoon capers, 2 cloves minced garlic, 2 tablespoons lime juice, 1/4 cup extra virgin olive oil, 1 tablespoon balsamic vinegar, 1/4 cup grated Parmesan cheese, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
  2. Gently fold in 1 cup pitted Kalamata olives (or your favorite olives) and 2 ripe avocados, diced. Be careful not to overmix to avoid mashing the avocados.
  3. Cover the bowl and refrigerate for 30-45 minutes to allow the flavors to meld. This step is crucial for a perfectly balanced salad!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

21 g

Sugar

7g

Fat

38g

Carbs

7g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Avocado Olive Salad?

Avocado Olive Salad tarda unos 10 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 5 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Avocado Olive Salad?

Avocado Olive Salad tiene aproximadamente 467.3 calorías por ración, con unos 18 g de proteína, 7 g de carbohidratos y 64 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Avocado Olive Salad?

Los ingredientes principales de Avocado Olive Salad son Capers, Garlic Clove, Limes, Juice Of, Olive Oil, Balsamic Vinegar, Parmesan Cheese. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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