Baked Citrus Mahi Mahi Receta

Flaky mahi mahi fillets baked to perfection with a burst of citrusy flavor! This vibrant recipe is quick, easy, and adaptable to other mild white fish like cod or tilapia. Impress your family with this elegant yet simple dish, ready in under an hour!

Preparación 10 min
Cocción 40 min
Calorías 146.9 kcal
Proteína 42g
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Baked Citrus Mahi Mahi 230

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Baked Citrus Mahi Mahi

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Cómo preparar Baked Citrus Mahi Mahi

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. Lightly grease a baking dish or two, depending on the amount of fish.
  3. Wash and thoroughly pat dry 2 (6-ounce) mahi mahi fillets. Place them in a single layer in the prepared baking dish(es).
  4. Drizzle fillets with 1 tablespoon of fresh lemon juice, followed by 1 tablespoon of melted butter.
  5. Evenly sprinkle the fillets with 1 teaspoon grated fresh ginger, 1/2 teaspoon salt, 1/4 teaspoon black pepper, and 1/4 teaspoon paprika.
  6. Place one thin slice of orange on top of each fillet.
  7. Evenly pour 1/2 cup of crushed pineapple over all the fillets.
  8. Bake at 375°F (190°C) for 20-30 minutes, or until the fillets are opaque and flake easily with a fork. Do not overbake.
  9. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

7 g

Sugar

45g

Fat

1g

Carbs

4g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Baked Citrus Mahi Mahi?

Baked Citrus Mahi Mahi tarda unos 50 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 40 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Baked Citrus Mahi Mahi?

Baked Citrus Mahi Mahi tiene aproximadamente 146.9 calorías por ración, con unos 42 g de proteína, 4 g de carbohidratos y 1 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Baked Citrus Mahi Mahi?

Los ingredientes principales de Baked Citrus Mahi Mahi son Mahi Mahi Fillets, Lemon Juice, Butter, Ground Ginger, Salt, Pepper. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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