Balsamic Tuna Receta

This recipe delivers restaurant-quality balsamic glazed tuna steaks in just 16 minutes! Perfectly seared tuna with a rich, tangy balsamic glaze – a quick, elegant, and impressive weeknight meal.

Preparación 5 min
Cocción 16 min
Calorías 289.1 kcal
Proteína 79g
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Balsamic Tuna 170

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Balsamic Tuna

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Cómo preparar Balsamic Tuna

  1. Season tuna steaks generously with salt and pepper.
  2. Heat olive oil in a large nonstick skillet over medium-high heat. The oil should shimmer when ready.
  3. Add tuna steaks to the hot skillet and cook for 2 minutes per side for medium-rare, or longer depending on your desired doneness. The tuna will continue to cook slightly after it is removed from the pan.
  4. Remove tuna steaks from skillet and set aside on a plate.
  5. Add balsamic vinegar and orange juice to the skillet. Bring to a simmer over medium heat.
  6. Cook, stirring occasionally, until the liquid reduces and thickens into a syrupy glaze (about 3-4 minutes). To check for doneness, drag a spoon through the sauce; the path should not fill in quickly.
  7. Drizzle the balsamic glaze generously over the tuna steaks and serve immediately. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

14 g

Sugar

10g

Fat

13g

Carbs

1g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Balsamic Tuna?

Balsamic Tuna tarda unos 21 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 16 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Balsamic Tuna?

Balsamic Tuna tiene aproximadamente 289.1 calorías por ración, con unos 79 g de proteína, 1 g de carbohidratos y 18 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Balsamic Tuna?

Los ingredientes principales de Balsamic Tuna son Tuna Steaks, Salt, Pepper, Olive Oil, Balsamic Vinegar, Orange Juice. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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