Best Vegetable Chowder Receta

Warm up on a chilly evening with this hearty and flavorful Best Vegetable Chowder! A family favorite, this creamy chowder is packed with fresh vegetables and is perfect for a cozy night in, especially served alongside warm, buttery biscuits. Get the recipe now and experience the ultimate comfort food!

Preparación 15 min
Cocción 20 min
Calorías 297.3 kcal
Proteína 15g
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Best Vegetable Chowder 81

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Best Vegetable Chowder

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Cómo preparar Best Vegetable Chowder

  1. Melt butter in a large pot or Dutch oven over medium heat. Add onion and celery and cook until softened, about 5 minutes.
  2. Add potatoes and carrots; cook for another 5 minutes, stirring occasionally.
  3. Stir in flour and cook for 1 minute, stirring constantly.
  4. Gradually whisk in vegetable broth, ensuring no lumps form. Add bay leaf, salt, and pepper.
  5. Bring to a boil, then reduce heat and simmer for 10-15 minutes, or until potatoes are tender.
  6. Stir in milk or cream and optional vegetables. Heat through, do not boil.
  7. Remove bay leaf before serving. Taste and adjust seasonings as needed.
  8. Serve hot with crusty bread or biscuits.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

12 g

Sugar

23g

Fat

25g

Carbs

16g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Best Vegetable Chowder?

Best Vegetable Chowder tarda unos 35 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 20 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Best Vegetable Chowder?

Best Vegetable Chowder tiene aproximadamente 297.3 calorías por ración, con unos 15 g de proteína, 16 g de carbohidratos y 13 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Best Vegetable Chowder?

Los ingredientes principales de Best Vegetable Chowder son Potatoes, Carrot, Celery, Onion, Mushroom, Milk. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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