Bev's Marinated Cucumber Salad Receta

Crisp cucumbers and juicy tomatoes come together in this refreshing summer salad! Ready in minutes, this simple recipe lets you showcase the best of your garden's bounty. The bright, tangy marinade adds a burst of flavor that's perfect for a light lunch, side dish, or picnic. Get ready for a taste of summer!

Preparación 5 min
Cocción 2 min
Calorías 74.9 kcal
Proteína 3g
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Bev's Marinated Cucumber Salad 87

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Bev's Marinated Cucumber Salad

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Cómo preparar Bev's Marinated Cucumber Salad

  1. Wash and slice 2 cucumbers into 1/4-inch thick rounds. Halve or quarter 4 medium tomatoes, depending on size.
  2. In a small bowl, whisk together 1/4 cup white wine vinegar, 1/4 cup water, 2 tablespoons sugar, 1 teaspoon salt, and 1/2 teaspoon black pepper.
  3. Gently combine the sliced cucumbers and tomatoes in a medium bowl.
  4. Pour the vinegar mixture over the vegetables, ensuring they are evenly coated.
  5. Cover the bowl and refrigerate for at least 1 hour, or up to 4 hours for maximum flavor. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

43g

Fat

0g

Carbs

5g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Bev's Marinated Cucumber Salad?

Bev's Marinated Cucumber Salad tarda unos 7 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 2 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Bev's Marinated Cucumber Salad?

Bev's Marinated Cucumber Salad tiene aproximadamente 74.9 calorías por ración, con unos 3 g de proteína, 5 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Bev's Marinated Cucumber Salad?

Los ingredientes principales de Bev's Marinated Cucumber Salad son Cucumber, Tomatoes, Green Onions, Cider Vinegar, Water, Sugar. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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