Broccoli Chowder Receta

A classic broccoli chowder recipe, passed down from Mary Lucile Jordan, a beloved Alabama Extension Coordinator. This quick and easy recipe delivers a creamy, comforting bowl of goodness in under 20 minutes! Perfect for a weeknight meal or a cozy weekend lunch.

Preparación 5 min
Cocción 13 min
Calorías 276.6 kcal
Proteína 26g
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Broccoli Chowder 29

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Broccoli Chowder

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Cómo preparar Broccoli Chowder

  1. Melt butter in a 2-quart saucepan over medium heat. Add chopped onion and saute until softened, about 3-5 minutes.
  2. Pour in 1/2 cup of water and bring to a boil.
  3. Stir in 10 ounces of frozen broccoli florets.
  4. Reduce heat to low, cover, and simmer for 5 minutes, or until broccoli is tender-crisp.
  5. Stir in the cream of mushroom soup, milk, and black pepper.
  6. Continue to simmer, stirring occasionally, until heated through and the cheese is melted (about 2-3 minutes).
  7. Ladle chowder into bowls and top each serving with French fried onions.
  8. Enjoy! Makes 4 servings.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

32 g

Sugar

10g

Fat

52g

Carbs

4g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Broccoli Chowder?

Broccoli Chowder tarda unos 18 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 13 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Broccoli Chowder?

Broccoli Chowder tiene aproximadamente 276.6 calorías por ración, con unos 26 g de proteína, 4 g de carbohidratos y 29 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Broccoli Chowder?

Los ingredientes principales de Broccoli Chowder son Butter, Onion, Water, Frozen Chopped Broccoli, Condensed Cream Of Chicken Soup, Milk. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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